Daging Taco Instant Pot

yang Lezat dan Beraroma

Pendahuluan

Daging taco Instant Pot ini begitu beraroma! Saya suka memasak daging taco di Instant Pot saya karena saya bisa membuat banyak dan memberi makan keluarga saya sepanjang minggu.

Ini adalah daging taco paling beraroma yang pernah Anda temui! Rasanya lezat disajikan dengan tortilla, di atas salad, atau di atas nachos. Saya sangat menyukai resep ini sehingga biasanya saya membuatnya beberapa kali sebulan dan keluarga saya dengan senang hati menikmati sisa-sisa.

Ketika Anda membuat daging taco di Instant Pot, tidak hanya memasak dagingnya dengan cepat, saya merasa itu juga meningkatkan rasa rempah-rempah yang saya gunakan.

 Daging Taco Instant Pot

Berkreasi dengan Sisa atau Bekukan Daging untuk Nanti

Saya senang membuat dan menyantap taco tradisional, tetapi ketika berbicara tentang sisa-sisa, saya mencoba menjadi kreatif dengan menggunakan dagingnya dalam taco sarapan dengan telur dan kentang, di atas salad, atau dalam mangkuk “burrito” dengan nasi dan berbagai toping taco yang menyenangkan (pikirkan: bawang merah, ketumbar, keju, zaitun, krim asam… apa yang tidak bisa Anda letakkan di taco?).

Resep ini lezat seperti adanya – tetapi jika Anda ingin memperpanjang pemakaian daging untuk melayani lebih banyak orang atau agar tahan lebih lama, Anda dapat menambahkan kentang cincang ke dalamnya. Saya pernah melakukannya – dan itu luar biasa.

Jangan Tambahkan Cairan Ekstra… Inilah Alasannya:

Satu hal yang perlu diingat saat membuat resep ini adalah bahwa daging bisa melepaskan banyak cairan. Itu sebabnya saya tidak menambahkan air tambahan ke Instant Pot sebelum membuat daging taco ini. Bahkan tanpa menambahkan cairan, kadang-kadang saya harus mendidihkan sedikit air yang daging lepaskan secara alami. Setelah saya membuka penutup panci, saya menekan tombol sauté untuk mendidihkan semua cairan yang tersisa.

Kemudian (seperti yang saya sebutkan di atas), saya menghiasi daging dengan banyak ketumbar dan menggunakannya dengan berbagai cara: taco, burrito, salad, dalam mangkuk burrito, dll.

Bahan-Bahan:

  • 2 pound daging sapi cincang atau daging pilihan
  • 4 sendok makan minyak
  • 2 bawang merah, cincang
  • 3 paprika hijau, cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok teh bubuk cabai
  • 2 sendok teh oregano
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh daun basil kering
  • 1/2 sendok teh kunyit
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1 sendok teh paprika
  • 1 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh cabai bubuk
  • 1/2 sendok teh bubuk chipotle
  • Ketumbar untuk hiasan

Instruksi:

  1. Tambahkan semua bahan ke Instant Pot kecuali daging sapi.
  2. Tekan tombol “sauté” dan tumis selama 5-6 menit.
  3. Kemudian tambahkan daging sapi ke dalam panci dan masak hingga sebagian coklat.
  4. Kunci penutup, tutup katup tekanan, dan masak selama 10 menit pada tekanan tinggi.
  5. Biarkan tekanan melepas secara alami (atau Anda juga dapat melepaskannya dengan cepat jika Anda terburu-buru).
  6. Buka penutup, dan jika daging melepaskan cairan apa pun, tekan tombol sauté untuk mendidihkannya.
  7. Hiasi dengan ketumbar dan sajikan.

Catatan:

Saya tidak menambahkan air tambahan ke Instant Pot sebelum memasak ini karena daging secara alami melepaskan air saat dimasak. Anda dapat menambahkan sedikit air jika Anda mau, tetapi Anda perlu mendidihkannya pada akhirnya dengan menekan tombol sauté setelah selesai memasak.

Nikmati daging taco yang lezat ini dengan kreasi dan variasi berbagai hidangan yang lezat!

Kreativitas dengan Sisa-sisa dan Ide Penggunaan Lainnya

Setelah Anda menikmati hidangan daging taco ini dalam bentuk taco tradisional, sekarang waktunya untuk sedikit kreativitas! Sisa-sisa daging taco dapat diubah menjadi hidangan-hidangan lain yang tak kalah lezat.

1. Tacos Sarapan dengan Telur dan Kentang

Gunakan sisa daging taco sebagai isian untuk taco sarapan yang lezat. Tambahkan telur orak-arik, kentang panggang, keju parut, dan taburkan potongan ketumbar segar di atasnya. Ini akan memberikan sentuhan baru pada sarapan Anda.

2. Atas Salad yang Segar

Buatlah hidangan salad yang segar dengan menggunakan sisa daging taco sebagai topping. Campurkan dengan daun selada, tomat, alpukat, jagung pipil, dan dressing salsa. Salad ini ringan dan lezat!

3. Mangkuk Burrito dengan Nasi dan Toping Taco

Ambil mangkuk, tambahkan nasi sebagai dasar, lalu beri topping dengan sisa daging taco. Untuk variasi tambahan, tambahkan bawang merah cincang, daun ketumbar, keju parut, dan saus salsa. Mangkuk burrito ini memberikan sensasi rasa yang luar biasa.

4. Topping Nachos yang Menggoda

Jadikan sisa daging taco sebagai topping untuk nachos yang lezat. Taburkan keju leleh, potongan zaitun, tomat cincang, dan saus keju. Panggang sebentar dalam oven hingga keju meleleh dan sajikan sebagai camilan yang menggoda.

Penutup: Kreasi Tanpa Batas dengan Daging Taco Instant Pot

Dengan resep daging taco Instant Pot yang lezat ini, kreativitas dalam menyajikan hidangan tidak ada batasnya. Manfaatkan sisa-sisa dengan cara yang baru dan menarik, sehingga setiap suapan selalu menjadi pengalaman yang berbeda. Dengan daging taco yang lezat dan mudah disiapkan ini, Anda bisa menikmati variasi hidangan yang tak terhitung jumlahnya! Selamat menikmati!

Check Also

Achar Wortel (Gajar ka Achar)

Achar Wortel (Gajar ka Achar)

 Asinan Wortel yang Asam dan Gurih Apa itu Achar? Ketika Anda menikmati hidangan India, sangat …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *